I dolci della domemica
Corso di pasticceria a Eataly con Maria Grazia Cocurullo

Sabato 11 marzo 2017 | ore 16.30-19 | Aula Arclinea
Cosa c’e’ di meglio che trovarsi la domenica per mangiare un dolce tradizionale insieme agli amici o ai familiari?
Maria Grazia Cocurullo ti aspetta per preparare insieme tre ricette tipiche:
– Pastiera tradizionale napoletana
– Calice con mousse al cioccolato decorato con ovetti di cioccolato
– Tartufi con cioccolato Gianduia
Ti aspettiamo con il grembiule!!

http://www.eataly.net/it_it/i-dolci-della-domenica-eve12198

I dolci della domenica
Pasticceria e Tradizioni nella Penisola Sorrentina

Collana Cinabro – Visual  | Cucina
Maria Grazia Cocurullo

23.9.2016, 208 p. a colori, filo refe
Introduzione: Giovanni Ruggiero
Prefazione: Fabrizio Mangoni
Curatore: Anna Maria Folchini Stabile
ISBN 978-88-98643-68-4

TraccePerLaMeta Edizioni